中國的美食可以說是多種多樣。米線是常見的美味，也是不錯(cuò)的主食，但是大家都想知道從外面買的米線要煮多久。對于這個(gè)問題，我們就跟米線廠家網(wǎng)絡(luò)小編一起看看吧

  米線應(yīng)該提前泡多久?

  如果是煮的，就不用泡了。如果是油炸的，用溫水浸泡。用手放進(jìn)去就行了，不要覺得熱。浸泡三四個(gè)小時(shí)。水不能太熱。用冷水泡一天就好了。

  煮飯前要不要泡米線?

  1.泡米線。

  外面買的米線又干又濕。也可以不用泡水直接煮米線，但是這樣做出來的米線比較脆，泡一下。一般來說，干米線可以浸泡半小時(shí)以上。米線用溫水浸泡的時(shí)間要快一些。如果是濕米線，用溫水泡幾分鐘。

  2.煮米線。

  米線浸泡后不需要煮很長時(shí)間，三分鐘左右就能完全煮熟就足夠了。煮米線可以先用熱水焯一下，再用冷水涼一下，這樣之后還可以煲湯，非常方便。

  3.如何吃米線?

  直接用一些青菜和肉煮米線其實(shí)很好吃。把煮好的米線過濾出來，然后加一些辣椒醬涼拌吃也很方便。也可以和排骨、雞肉一起燉。如果你想炒米線，那么米線不應(yīng)該浸泡太久。干米線可以泡軟，濕米線可以用水炒。